El lúpulo Pacific Gem, originario de Nueva Zelanda, es un lúpulo dual muy versátil, ideal para cervezas aromáticas. Ofrece un potente y completo aroma con notas florales, frutales, especiadas y terrosas, además de aportar un agradable amargor. Con un contenido de ácidos alfa del 13-15% y beta del 7-9%, así como un 36-43% de co-humulona, es un excelente "todo terreno" que permite la creación de cervezas únicas y variadas.
Ficha Técnica
