Pilsen Malt es rico en enzimas y tiene un alto valor de extracto. Utilizado solo o junto con otras maltas, es la malta base perfecta para todo tipo de cervezas excepcionales y de sabor. Incluso con una alta concenración de maltas especiales en el grano, esta malta garantiza un procesamiento óptimo durante la producción y como resultado, es un ingrediente base para las mejores cervezas de primera clase de todos los estilos. Origen:Alemania EBC: 3
